Gamme
Large soifAppellation
Vin de France
Millésime
2022Géologie
Schistes de l'Anjou noir.Encépagement
CabernetMode de culture
La culture de nos vignes est menée de façon traditionnelle et sélective, l’entretien du sol est mécanique, sans désherbage chimique, nos vignes sont protégées par des préparations à base de produits naturels.Vinification
Macération courte, fermentation et élevage en cuve inox, non filtré. Faible niveau de sulfites ajoutés pour respecter le fruit (30 mg/L).Analyse
Soufre : total 46 mg/L
Alcool : 13% vol
Commentaires de dégustation
L’esprit de cette cuvée est de réaliser un excellent vin de soif, gourmand à souhait !
Les tanins sont déjà fondus pour nous laisser une finale étonante de fraîcheur !
La buvabilité est au rendez-vous !
Conseils
Servir à 13°C. pour déguster entre 16 et 17°C.
Garde : longue.
Contact
Vous pouvez nous contacter
au 02 41 78 72 13
ou par email : bienvenue@terravitavinum.fr
Vous pouvez nous rendre visite
Terra Vita Vinum
Chauvigné, route de Denée
49610 Mozé-sur-Louet
Dégustation et vente au domaine
du lundi au vendredi
9h30 - 12h30 et 14h - 18h30 - Fermeture exceptionnelle le vendredi 1 novembre, le samedi 2 novembre et le lundi 11 novembre
le samedi
9h30 - 12h30 et 14h - 18h30
Dégustation sur rendez-vous uniquement
